МИДИЙНОЕ
МЕСТО

Оснащение кухни и бара по единому стандарту сети.

Совместно с управляющей компанией разрабатываем решения, адаптируем их под помещения франчайзи и сопровождаем рестораны после запуска.

Состав работ

Задача сети

Сохранить единый подход к оснащению
Разработать документацию на основе общей матрицы оборудования.
Особенности проекта

Учесть помещение и подключения.
Адаптировать комплектацию к планировке и инженерным коммуникациям.

Документация

Матрица оборудования и точки подключения к инженерным коммуникациям.

Комплектация

Согласование состава оборудования с франчайзи и адаптация под объект.

Поставка и монтаж

Организация доставки, установка оборудования и пусконаладка.

Сопровождение

Консультации персонала, обслуживание, ремонт и запасные части.

Опора теплового острова

Жироуловители для вентиляционных зонтов

Брендированный каплесборник

Жироуловители для моечных ванн

Холодильные столы с доработанными бортами

Нейтральные вставки в технологические линии

Процесс работ